Het gloednieuwe Van der Valk Hotel Gent is geopend sinds 1 april 2021. Het hotel heeft een strategische ligging aan de snelweg, tegenover de Ghelamco Arena, op 10 minuten van het historische stadscentrum.
Met maar liefst 263 luxe en ruime kamers komt u terecht in het grootste hotel van Gent, met uniek design en tal van faciliteiten. De kamers omvatten onder andere Smart-tv met Netflix, regendouche en klimaatbeheersing voor een rustige nacht. Voor meer luxe kunt u terecht in één van de luxe suites van het hotel, deze beschikken over een open badkamer en een aangename zithoek die extra ruimte creëert en pure luxe uitstraalt. Het hotel heeft ook 12 multifunctionele vergaderzalen, een wellness en een fitness.
Horeca
In het hotel bevinden zich verschillende horecagelegenheden. In restaurant Cocotte kunt genieten van hoogwaardige Europees – Aziatisch cuisine en een uitgebalanceerde wijnkaart, in de brasserie kunt u de hele dag door genieten van een uitgebreide kaart, barista koffie met zoete lekkernij of één van de 8 speciaal bieren op tap. In het live cooking restaurant kunt u elk weekend terecht voor de mooiste buffetten, terwijl u kunt bewonderen hoe de lekkerste gerechten bereid worden.
Skybar van Gent
Niet alleen binnen, maar ook buiten kunt u genieten van de culinaire specialiteiten en dranken van Restaurant Cocotte en De Brasserie op één van de twee ruime terrassen van het hotel. In het najaar van 2021 opent op de 10-de verdieping de parel van het hotel: dé skybar van Gent. In de skybar worden luxe asian sharing gerechten en de beste cocktails geserveerd waar u van kunt genieten terwijl u het unieke uitzicht over de mooie stad Gent bewondert.
