Henry's Bar, gevestigd in het gerenommeerde 5* superior hotel Botanic Sanctuary Antwerp, licht met trots zijn pop-up zomerconcept toe: Giardino Botanico by Davide. Te midden van de weelderige pracht van de kloostertuin wordt een buitengewone culinaire ervaring geboden waarbij traditionele Belgische producten in perfecte harmonie samensmelten met mediterrane invloeden.
Silverspoon Exclusive Events, de gerenommeerde eventcateringpartner van ons hotel, en chef Davide Mazzoni, creëren een zinnenprikkelend menu waarbij elk gerecht de zeer herkenbare signatuur draagt van deze getalenteerde chef-kok.
Giardino Botanico by Davide neemt zijn gasten mee op een gastronomische reis vol lichte, pure en toegankelijke gerechten, waarbij de rijke Belgische culinaire traditie wordt aangevuld met verrukkelijke vegetarische-, vis- en vleesgerechten. Het menu omvat heerlijke creaties die als ware kunstwerken worden gepresenteerd. Met dit exclusieve concept focussen wij op een internationaal publiek van veeleisende fijnproevers, stijlvolle levensgenieters en zakenreizigers die op zoek zijn naar een onvergetelijke, gezonde en hoogwaardige culinaire ervaring.
Culinaire perfectie als blikvanger om stamgasten uit binnen- en buitenland alsook toeristen all over the world te laten kennismaken met het exclusieve, rijkelijke én trendy aanbod aan gerechten en dranken van Botanic Sanctuary Antwerp, daar is het ons om te doen. Wij presenteren onze gasten een uitgebreide selectie van wijnen, zorgvuldig geselecteerd uit prestigieuze Europese wijnhuizen en gerenommeerde wijnregio's over de hele wereld. De wijnen worden geserveerd per glas of per fles. Voor en na kunnen zij een keuze maken uit ons exclusief aanbod aan uitzonderlijke koffie- en theesoorten, vergezeld van verleidelijke versgebakken taartjes en tongstrelende desserts. Voor drukbezette gasten die hun tijd willen maximaliseren, omvat het concept snelle en smaakvolle opties in de vorm van een lunch, diner of tussendoortjes. Daarnaast voorzien wij voor gezinnen met kinderen speciale kindergerechtjes, zodat ook zij kunnen kennismaken met en genieten van de Giardino Botanico by Davide.
Giardino Botanico by Davide opent zijn deuren op maandag 10 juli en loopt tot en met zondag 30 juli 2023, zeven dagen op zeven. Het ruime terras, met uitzicht op de weelderige kloostertuin, is geopend van 10 tot 22 uur. Lunchen kan van 12 tot 15 uur, dineren van 18 tot 22 uur. Henry’s bar is open van 10 tot 1 uur. Hapjes worden geserveerd van 12 tot 22 uur. Er is tevens een verfijnde all-day dining selectie van 12 tot 22 uur.
Voor meer informatie en reserveringen kunt u terecht op de website van Botanic Sanctuary Antwerp (www.botanicantwerp.com) of via reservations@botanicantwerp.com. Bereidt u voor op een unieke reis en laat u meevoeren op een reis vol smaak en verfijning.