Eind juni opende in Bazel, in het Waasland tussen Gent en Antwerpen, Le Relais de Bazel de deuren. De naam van deze prachtige locatie, een vroegere notariswoning die volledig werd gerestaureerd, zegt alles wat bezoekers er mogen verwachten: een ‘relais’ betekent zoveel als ‘een plaats waar je tot rust komt’. Le Relais de Bazel is een unieke plek om te dineren, vergaderen en overnachten. De culinaire geneugten worden voorzien door het vlak ernaast gelegen sterrenrestaurant Hofke van Bazel.
Hospitality
Al eeuwenlang is een ‘relais’ een huis waar je even kunt ontsnappen, tot rust kunt komen en herbronnen. Dat is ook wat Le Relais de Bazel haar bezoekers te bieden heeft: ontsnapping aan de rush van het leven anno 2022, een moment voor jezelf, met collega’s of vrienden. Hier wordt hospitality op een hoger niveau gespeeld. Gastvrouw Gina Miurin en sterrenchef Kris De Roy, Belgian Mastercook, en hun team zorgen voor een onvergetelijke ervaring. Hofke van Bazel is niet alleen bekend om haar heerlijke keuken, maar tevens om de indrukwekkende groenten- en kruidentuin die ernaast ligt en waar de gastronomie van het restaurant haar wortels koestert.
Onthaasting
Le Relais de Bazel wil op een eigentijdse, holistische wijze de nodige rust en sereniteit bieden. Elke vorm van samenzijn wordt ingevuld rekening houdend met de verzuchtingen en wensen van de klant, en met eerbied voor de nodige privacy! Zowel B2B- (seminaries, productlanceringen, recepties, boardmeetings) als B2C-evenementen (huwelijksfeesten, communies, verjaardagen) worden op deze manier benaderd en op maat uitgewerkt. Internationale gasten die per vliegtuig reizen, kunnen in de stad Antwerpen de Waterbus nemen en op een kwartiertje van Le Relais de Bazel aanmeren, waar ze worden opgepikt door een shuttledienst. De onthaasting start alvast op het water…
Polders van Kruibeke
In het Middeleeuwse dorpje Bazel waan je je letterlijk weg van de wereld, mede dankzij de rustgevende omliggende natuur. Het dorp is geklasseerd als één van de mooiste dorpen van Vlaanderen, de thuisbasis van het kasteel van Wissekerke, de Sint-Pieterskerk en het wordt omringd door fascinerend erfgoed. Bazel bevindt zich vlakbij een uitzonderlijke natuurpracht. De Polders van Kruibeke vormen het grootste overstromingsgebied van Vlaanderen (650 ha prachtige natuur): een echt wandel- en fietsparadijs te midden van bossen, weides, slikken en schorren en duizenden weide- en watervogels. Het is de juiste plaats om te onthaasten en je met nieuwe energie op te laden.
Overnachten
Le Relais de Bazel is een polyvalente ruime locatie met mooie tuinen die zich perfect leent tot de organisatie van tal van events. Een globale en gepersonaliseerde service gefocust op de integere beleving van de gasten en hun privacy staan hier hoog aangeschreven! Deze holistische service kan van ‘absolute private’ tot ‘tailormade butlerservice’ gaan. Op de eerste en tweede verdieping bevinden zich twee prachtige suites: Suite Manon en Suite La Cinq, alsook de loft au 5ième Ciel die zowel licht als ruim is en een uitzonderlijk uitzicht biedt op de tuinen en het pittoreske dorpsplein. Hoewel de gevel van het voormalige herenhuis bijna ongewijzigd is gebleven, werd het hele interieur van de woning opnieuw ontworpen. In eigentijdse stijl natuurlijk. Zo bevinden zich op het gelijkvloers meerdere private spaces voor allerlei doeleinden, een bibliotheek ‘with a view’, een kantoor en vergaderruimte, een grote polyvalente ruimte die plaats biedt aan 50 personen zittend, een open keuken met mogelijkheid voor show-cooking, een groot terras dat ook plaats biedt aan 60 personen en aansluitend een enorme privétuin die aansluit op de tuin van het Hofke van Bazel.
