Vanaf woensdag 29 april is het restaurant van MANNA Nijmegen weer geopend. De locatie houdt zich aan alle regels die de rijksoverheid gesteld heeft. Er mogen maximaal vier mensen (of groepjes van dezelfde huishoudens) in de locatie zijn. Hiervoor is een veilige looproute ingericht. Het is mogelijk om de gerechten van MANNA in meeneemvorm af te halen. Het restaurant is daarom omgetoverd tot een gastvrije en veilige versmarkt. De anderhalve meter afstand van elkaar wordt strikt gehanteerd.
Energie
De afgelopen dagen is er hard gewerkt om dit te kunnen realiseren. Sander Hendrix, directeur: "Als ondernemer wil ik niet bij de pakken neerzitten, maar iedere kans aangrijpen om ons prachtige werk weer uit te kunnen oefenen. Ik bruis van de energie!" Ook kijkt hij naar de mogelijkheid voor overnachtingen en zakelijke bijeenkomsten. "2020 wordt een zwaar jaar voor de ondernemers. We zullen moeten inleveren. Ik hoop dat we onze activiteiten snel weer kunnen uitbreiden. Maar ik ben blij weer wat te kunnen betekenen in de gastvrijheidsbranche!", aldus Sander.
Versmarkt
Bij de gerechten kunt u denken aan Kalfssukade, salades, verse vis, Bentoboxen en complete gerechten. De versmarkt is dagelijks open tussen 15.00 en 20.00 uur. Op de website is een overzicht te vinden van alle beschikbare producten, gerechten en accessoires. Het is mogelijk om online te bestellen en vervolgens af te halen. Desgewenst kunnen de gerechten ook thuis bezorgd worden.
